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早就聽說想要吃勝博殿的豬排是要付出代價的
搭著電梯上了新光三越的七樓後
果然看到一整排的等待人龍   
  
雖然已有心理準備   
但是看到長長排隊的人潮   還是讓人望之卻步 
不過彭小若記得上次讀過IRENE的勝博殿食記 ...
IRENE提到說   
就算排隊   也不需要等太久
於是乎BEN和彭小若下定決心 
卯起來也要排隊吃到




排隊時
服務人員遞上menu  讓我們點選要吃的餐點
在此同時  排隊的隊伍也快速地前進消化中
果真沒多久  就換到我們入座享用傳說中的美味豬排啦 

  坐定沒多久
服務人員送來了杯熱玄米茶  小菜兩疊  以及高麗菜絲
小菜分別是甜豆豆(不知名  只知道甜甜滴  有點像蜜豆)  和醃蘿蔔乾
口味都不錯 但可惜不是主角
我們都只是稍加品嘗  就沒多加點了(可免費續盤)


隨後服務人員也端上了相關器具
讓我們可以將芝麻磨碎加入特調豬排醬汁使用
頗有DIY參與的樂趣  
 




看到menu上 豬排包捲著起司 蘆筍的照片
讓我們口水都要留光了
當然也要點一份來試試看
我們點了一套"元祖香脆腰內豬排捲套餐(桂)"   NT.320
套餐有起司或蘆筍兩種選擇口味可供選擇
我們選擇的是起司的豬排捲

豬肉包裹住火腿起司...光看那斷切面就讓人食指大動 
任性地咬下一口
啊~濃稠的起司和紮實的豬肉...真是絕配阿




另一份餐點
我們選擇的是"腰內肉豬排(小)"  NT.270

豬排外皮酥脆  但是卻不油膩 
咖擦一口咬下 真有快感
沾上一點沾醬  讓口感更加豐富

不過說真的  
我們覺得  吃到後來覺得豬排略嫌乾了些
不知道是不是因為沾醬沾得不夠多的緣故  




附餐的味增湯不似一般簡單的味增湯
湯裡還有蛤痢  讓湯料更添鮮美豐富
  除了味增湯 套餐還附有一杯麥茶和一球冰淇淋
雖然簡單 卻也是個美好的ending





說到豬排
上回ben和彭小若之前光臨過的"卡滋日式咖哩炸豬排專賣店"
http://www.wretch.cc/blog/bencrystal&article_id=3277069
也很不賴哩
對炸豬排有興趣的朋友  有機會也可以去試試看喔





店家資訊
勝博殿さぼてん新宿豬排連鎖店
天母東路68號 新光三越A棟七樓
TEL:02-28743971
http://www.ghf.co.jp/


相關參考資訊
http://blog.sina.com.tw/9608/article.php?pbgid=9608&entryid=2529
http://article.ebsis.com/article.php/293
http://www.wretch.cc/blog/linenchant&article_id=6023781
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    bencrystal 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()