早就聽說想要吃勝博殿的豬排是要付出代價的 
搭著電梯上了新光三越的七樓後
果然看到一整排的等待人龍
| 雖然已有心理準備 但是看到長長排隊的人潮 還是讓人望之卻步 |
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不過彭小若記得上次讀過IRENE的勝博殿食記 ...
IRENE提到說
就算排隊 也不需要等太久
於是乎BEN和彭小若下定決心 
卯起來也要排隊吃到 
排隊時 
服務人員遞上menu 讓我們點選要吃的餐點
| 在此同時 排隊的隊伍也快速地前進消化中 果真沒多久 就換到我們入座享用傳說中的美味豬排啦 |
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坐定沒多久 服務人員送來了杯熱玄米茶 小菜兩疊 以及高麗菜絲 |
小菜分別是甜豆豆(不知名 只知道甜甜滴 有點像蜜豆
) 和醃蘿蔔乾
口味都不錯 但可惜不是主角
我們都只是稍加品嘗 就沒多加點了(可免費續盤)
隨後服務人員也端上了相關器具
| 讓我們可以將芝麻磨碎加入特調豬排醬汁使用 頗有DIY參與的樂趣 |
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看到menu上 豬排包捲著起司 蘆筍的照片
讓我們口水都要留光了
當然也要點一份來試試看
我們點了一套"元祖香脆腰內豬排捲套餐(桂)" NT.320
| 套餐有起司或蘆筍兩種選擇口味可供選擇 我們選擇的是起司的豬排捲 |
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豬肉包裹住火腿起司...光看那斷切面就讓人食指大動 
| 任性地咬下一口 啊~濃稠的起司和紮實的豬肉...真是絕配阿 |
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另一份餐點
我們選擇的是"腰內肉豬排(小)" NT.270
豬排外皮酥脆 但是卻不油膩 
咖擦一口咬下 真有快感
沾上一點沾醬 讓口感更加豐富
不過說真的
我們覺得 吃到後來覺得豬排略嫌乾了些
不知道是不是因為沾醬沾得不夠多的緣故 
| 附餐的味增湯不似一般簡單的味增湯 湯裡還有蛤痢 讓湯料更添鮮美豐富 |
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除了味增湯 套餐還附有一杯麥茶和一球冰淇淋 雖然簡單 卻也是個美好的ending |
| 說到豬排 上回ben和彭小若之前光臨過的"卡滋日式咖哩炸豬排專賣店" |
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也很不賴哩
對炸豬排有興趣的朋友 有機會也可以去試試看喔
店家資訊
勝博殿さぼてん新宿豬排連鎖店
天母東路68號 新光三越A棟七樓
TEL：02-28743971
http://www.ghf.co.jp/
相關參考資訊
http://blog.sina.com.tw/9608/article.php?pbgid=9608&entryid=2529
http://article.ebsis.com/article.php/293
http://www.wretch.cc/blog/linenchant&article_id=6023781
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