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為了讓懷孕中的彭小若獲得充分的營養
也讓肚子裡的綿綿可以快快長大
所以這一回BEN大廚特別燉煮了"鮮蔬燉牛肉湯"
希望可以讓彭小若及綿綿都得到充分的滿足
"鮮蔬燉牛肉湯"所需的材料有
蕃茄 2-3顆
白菜 一顆
馬鈴薯 一大個 或兩小個
紅蘿蔔 一條
洋蔥 一顆
牛毽肉
其實這道湯品
主要就是要吃到牛肉的鮮嫩 以及各種蔬果的鮮甜 |
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所以
BEN大廚指示
只要將蕃茄 馬鈴薯 紅蘿蔔 豪邁地切成大塊(因為燉久了才不會溶化不見) |
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另外 將洋蔥切絲(這是因為彭小若不喜歡大塊洋蔥的口感 )
白菜哩 切段
牛毽肉則是窇成片狀
隨後就可以將所有的材料一起下鍋燉煮嚕
大約過了60分鐘 ![]() 從廚房已經飄來陣陣的香味哩 |
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所有的材料都已經燉煮入味
牛肉也燉得軟嫩後
"鮮蔬燉牛肉湯"就大功告成啦
希望喝了這道湯品
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綿綿可以多多吸收裡面的營養 ![]() 快快長大 跟上進度 |

"BEN大廚時間"今天就介紹到這兒
謝謝您的觀賞 謝謝
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