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位於新東街的阿成鵝肉
每到晚上用餐時間
總是可以看到店內人聲鼎沸
外頭來用餐的車子也是多多





老闆陳慧峰說
鵝肉吃起來要緊實 又Q又嫩
火候控制的好是一大秘訣
果然這裡的鵝肉都是肉質鮮美 又不軟爛
受到各方老饕的喜歡






至於湯米粉或是湯麵
均是以煮鵝原汁當湯底
湯頭鮮美
將原本簡單的米粉或是麵條 襯托得更加美味






其他的菜色也是簡單又美味
燙花枝(左)及鵝胗(右)





高麗菜(右) 鵝腸(下)及鵝血糕(左)

用鮮美的鵝肉湯穿燙過
沾上老闆調配的獨特醬料
也是好吃唷






店家資訊
阿成鵝肉專賣店
台北市松山區新東街41-8號1F
TEL: (02)27672535


相關資訊來源
http://www.ustv.com.tw/viewtopic.php?p=29359
http://210.69.31.131:800/demo_naif/food_client/detail_resterant.php?theme=resterant&id=20011116151114&PHPSESSID=bc0e940661990a385ce5d30d29f0c211
http://www.ettoday.com/2002/03/24/1138-1280260.htm

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    bencrystal 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

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