今年中秋節大家都準備好送什麼禮了嗎??
趕在中秋節的前夕
可愛的同事mago"使喚"了他的朋友
ㄟ... 不是啦...   是"拜託"了他的朋友
買了年年都要大排長龍的"金月娘"給我們品嚐


真是感謝mago的朋友
辛苦啦~
明年記得要繼續幫我們排隊喔 ))))))





看起來或許不是很起眼的金月娘 
聽說是因為看起來像是月亮
所以才取名叫做"金月娘"

 






這種糕餅類的 一定要來個斷面秀

 不過"金月娘"因為崇尚健康
捨棄傳統那種又油又膩的製作方式
於是便沒有一般的糕餅那麼密合
一切就會有種快要散開的感覺


經過改良過後的"金月娘"
外餡鬆鬆香香 帶著綠豆香及奶香
內層則是包裹著蛋黃
讓整個金月娘不過甜膩 卻又保持著多層次的口感
真是大滿足啊





吃到最後
整個"金月娘"變成這付模樣


即便是如此
也要把屑屑仔細地集合好 倒到嘴巴裡
這樣才不會浪費這人間美味呀




ps.
如果你是喜歡鳳梨酥的朋友
別忘了之前推薦過的" 吃。台北。佳德鳳梨酥 鳳黃酥 "喔



店家資訊
王師父餅舖
http://www.wangsbakery.com.tw/
門市地址:永和市中山路一段283號
(營業時間:週一~週日AM:6:00-PM:10:30)
電話:02-2747-6136
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