| 說到花蓮的美食 行家都知道 不能忘記"炸蛋蔥油餅"註 |
一定要到炸蛋蔥油餅報到一下
這一次很可惜的是
我們光臨的當天
"炸蛋蔥油餅"註 不知道怎麼搞的
竟然沒有營業
就在我們萬念俱灰之際
| 忽然發現在"炸蛋蔥油餅"註 的隔壁 竟然出現了一家長得很像的"老牌蔥油餅" |
而且也有等待的人潮
再沒有選擇的狀況下
也只好試試看這個號稱老牌的炸蛋蔥油餅了
看起來根本就一模一樣的蔥油餅
| 可能是因為我們久久才吃一次 所以差一點就分別不太出來他們的差異 |
覺得好像在外皮的口感與Ｑ度部分有些不同
裡面的蛋 又好像有點太熟
雖然這次正宗的"炸蛋蔥油餅"註 沒有開門營業
但是還是跟大家分享一下之前享用的照片
他們的蔥油餅製作方式跟一般的蔥油餅差很多
店家是先將蛋打入油鍋中 隨後舖放上一張餅皮
等到炸到半熟的時候
再火速地將他撈起 就大功告成嚕
搭配上店家特製的醬汁...
阿~那美味又奇妙的口感
真是令人懷念阿
註
後來上網查詢了一下
真正的"炸蛋蔥油餅"也改名字了
看了一下他的招牌
應該是改為"原路口老牌炸蛋蔥油餅"
我們上面的照片都是先前去玩拍的
所以跟更名後的"炸蛋蔥油餅"有點出入
有機會去花蓮玩的朋友 可不要搞混啦
店家資訊
原路口老牌炸蛋蔥油餅
下午一點四十開始營業
花蓮市復興街林森路口附近
TEL: 0922608798
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玩玩玩 (14)
士林夜市 陽明戲院門口 有一家新的攤位 叫做圈圈達人
專門賣 手工黃金洋蔥圈 起司牛肉圈 檸檬中捲圈
都很好吃唷^^
讚喔!
那ㄍ蛋是用流的流出來耶~
好特別的口感!!
黃色車的老闆生病住院
所以才沒開
希望老闆趕快好起來
太強的功夫啦
一定要經驗豐富的老店
才做的出來
看起來蛋整個熟度剛剛好
難怪讓人流連忘返阿
好想ㄔㄛ
不過在花蓮><
Blog replay test....
看起來真是太好吃了
口水流滿地
我對於那種要熟不熟的蛋黃,沒有招架的能力啊~~~
有機會去花蓮
記得一定要去試試看喔
我最喜歡吃蔥油餅啦
下次去花蓮 依定買來吃 ^.^
布丁 答應我一定要去試試看喔
這可是小Q和我強力推薦的喔
感謝！下次一定不會搞錯~~
有空來我這兒坐坐吧！
請你喝杯咖啡，交個朋友吧^^
我之前去花蓮也吃過
進巷子先看到第一間
付錢後發現老牌的在後面＠＠
就跑去跟第一間老闆娘說不好意思先不買了...
好險口氣還不錯，沒被兇到
應該是各有支持者歐
挖哈哈
要是我們
應該也會跟另一家的老闆說抱歉吧^^
看起來就是很美味。
我最愛吃半熟的蛋嚕，下次去花蓮一定要去吃。
小欣~有機會去花蓮
記得一定要去試試看喔
最下面那張滑蛋讓人食指大動也
台中最近有鮮肉蔥油餅(加蛋)
像這種香噴噴又有包蔬菜的點心
很美味，內餡讓小baby吃也很營養
我也都吃小貨車的那一家~~~
那一家才是王道!!!讚啦~!~~
且要加辣才好吃!!
哈哈~~
沒錯沒錯
加辣椒
這樣就對啦^^
炸的蔥油餅我有吃過..還蠻香的
不過是在台北吃的
喬安
喬安您好 歡迎光臨^^
這家應該算是正宗始祖吧
有機會到花蓮
可以吃吃看喔^^
我有吃到正宗的
口味應該只差一點吧
之前去花蓮都沒有吃到，
真是可惜耶!
尤其是小若po的照片，更是惋惜啦!
小真~來日方長
有機會一定要去試試看喔
我要瘋了~~那個蛋看起來怎麼那麼好吃~~估溜估溜的感覺~~
下次有去花蓮玩~~這間我一定要去的啦!^^y
Irene
irene
這家一定要吃
不過記得一定要吃黃色小貨車的喔