原本想要到陽明山走走的我們
因為有人走錯路  
誤打誤撞地就來到了關渡的水鳥九二餐廳 






走進餐廳
顏色鮮豔的熱情氛圍  令人彷彿置身西班牙
牆壁上手繪的飛鳥   奧地利進口水晶燈   紗質帷幔...
 在在顯示出餐廳主人的用心

我們被安排在靠窗的位置坐下  
透過玻璃窗向外望去
是一整片綠油油的濕地  也就是水鳥公園
如果夠幸運   在此用餐也可以關看到鳥兒穿梭的身影






翻開menu
水鳥九二的菜單夾雜著媒體報導 
menu前有數十種TAPAS的菜色
 TAPAS指的是西班牙酒館所衍生出來的一種飲食文化
是開胃菜  也是一種充滿創意的下酒小菜
吃的是廚師的創意   
講究吃巧不吃飽
 


不能免俗的 我們也點了幾樣TAPA
來到水鳥九二不能少的就是 時尚經典TAPA Simply TAPA  NT$150

看起來讓人食指大動的海鮮塔 
將蟹  蝦肉  薄片辣味肉腸  層層堆疊
最上頭點綴著高級的魚子醬
 再淋上水果做成的醬汁
一口咬下  
多元有層次感的口感  令人十分滿意  





鮮炸鹹魚丸佐香草綠沙司
Cod Croquette with Cream Parsley Sauce
NT$250

這道是水鳥九二的招牌菜之一
六個一組的魚丸 
外皮酥脆  內餡彈牙
沾上特製的香草醬食用
(ben戲稱草綠色的沾醬是蠶寶寶專用的  因為真的挺有"草味"的  )
甚是特別




除了開胃菜之外
我們本來想要點報章雜誌曾經推薦過的墨魚飯
不過服務小姐怕我們第一次光臨  
對口感稍乾的墨魚飯不能"習慣"  
推薦我們另一道招牌 ... 西班牙海鮮飯Paella  NT$480 (套餐另加180圓)

套餐附上的大蒜麵包和青豆奶油培根濃湯   
料好實在   令人滿意





嘿嘿  西班牙海鮮飯登場

看起來料多豐富的海鮮飯
品嚐起來有濃濃的海洋味
原本以為蝦子  淡菜  墨魚  蛤蠣等配料  只分佈在表層
 沒想到翻開入味的黃金海鮮烤飯
竟然仍然有許多海鮮好料深藏在飯中
令人驚喜不斷





飯後附餐...柳橙汁 以及焦糖起司蛋糕

柳橙汁....有點像是純品康納調的
 本來以為焦糖起司蛋糕會很甜膩
不過仔細品嚐起來
紮實又香濃的起司風味
也是很不錯喔
 




貼心小囉唆
* 可以刷卡
* 不另收服務費喔

店家資訊
92水鳥餐廳
台北市關渡知行路92號
TEL:(02)2858-8668



相關資訊來源
http://tw.lifestyle.yahoo.com/6dab3070/050824/170/27qrm.html
http://www.fat.com.tw/a6/a643_pre.asp
http://www.travel.atnext.com/index.cfm?fuseaction=Article.View&articleID=4661790&issueID=20050214&pageNumber=2
文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 bencrystal 的頭像
bencrystal

:: Ben & Crystal 品味幸福 ::

bencrystal 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣(1,312)