這一次來到台南 因為和原先約好的朋友在時間上有點出入
姊姊和姊夫也已經安排好當天白天的行程了
所以我們就自己到處走走 吃吃當地比較知名的小吃
周式蝦捲...左 (nt.40)
好像已經成為了來台南的觀光客必定要吃的小吃了
炸得酥酥脆脆的外皮 包裹著結實蝦仁內陷
沾一點wasabi的沾醬 真的是絕配
綜合湯 (nt.30)
綜合兩種丸子的綜合湯
丸子脆而實在 湯也十分鮮美
............................................................................
陳式蚵捲
沒有像周式蝦捲充分企業化 積極拓展分店的陳式蚵捲
始終使用新鮮的蚵仔 製作出各式各樣蚵仔的鮮美料理...
經過了店面的重新裝潢
陳式蚵捲也以嶄新明亮的環境 讓客人在享用美食時備感舒適
我們點了蚵捲(nt.40) 蚵仔煎(nt.40) 蚵仔湯(nt.40)
嗯~~都好好吃喔
老實說 我比較喜歡陳式蚵捲 > 周式蝦捲
不過陳式蚵捲排隊要排好久喔
希望陳式家捲可以改善一下點餐結帳的方式
...........................................................................
赤嵌樓斜對面的"呷霸白北魚羹" 也是遠近馳名的小吃
店家只賣兩種餐點...浮水魚羹和米粉炒
但是生意還是好的不得了
浮水魚羹(nt.40) 是以現撈的白北魚製造成魚羹
一口咬下 便可以嚐到魚肉鮮美的口感
不過湯頭對我們北部人來說 就稍嫌甜了一點點兒
............................................................................
赤崁樓斜對面除了有名的白北魚羹外
還有一家不得不提的老店...義豐阿川冬瓜茶(nt.10/小杯)
這裡的冬瓜糖以古法製造 用大木桶慢慢熬煮冬瓜糖水
直到水份蒸乾化為冬瓜糖
製作過程相當繁複 也因此義豐的冬瓜茶特別甘醇
難怪不時都是滿滿的購買人潮
參考資料
府城觀光資訊導覽網站
http://tour.tncg.gov.tw/gourmet/gm02_2.asp?gourmet_sn=49
............................................................................
參觀完赤崁樓後 在赤崁樓邊巧遇一攤專門販賣復古椪糖餅的小攤
復古的攤車和傳統的製糖方式 吸引了我們的目光
據說這是長輩們以前流行的小零嘴...
老闆娘十分親切的跟我們介紹製作的方式
同時也熱情的表示可以讓我們攝影
我們抱著好奇的心態 買了一個傳統的椪糖(nt.20)
老闆娘還特別提醒我們 要用咬著吃 不要用撥的 因為這樣會散開
椪糖真的很甜 根本就是用糖砌成餅
不過濃濃的復古味道 還是令人感到滿足
............................................................................
松村燻之味是我們回台北的伴手禮之一
我們都把好料的留給親朋好友吃 自己只得到豆干跟米血糕
豆干..說真的 是還好
米血糕倒是挺不錯的 有入味
或許鴨翅和其他部位會比較吸引人吧
............................................................................
在媒體上盛傳已久的高雄鹽埕炭烤三明治
竟然會在台南被我們遇到
這是她們在台南開的分店
雖然我們已經飽到一個不行
但是還是硬擠出一點空間 點了一個最陽春的夾蛋土司(nt.15)來嚐嚐
特殊的炭烤土司搭配著特製的莎拉醬 真的還不賴
希望下次我們肚子可以爭氣一點
點一些招牌的三明治來仔細嚐嚐
............................................................................
東東鮮蝦餅(nt.80/小包)
台南安平附近賣鮮蝦餅的店家很多
但是在彭姊姊的耳提面命下
東東鮮蝦餅以最有名氣及最好吃兩項原因 打倒其他默默無名的小牌蝦餅
得到我們長久以來的愛戴
............................................................................
經過一下午的吃吃喝喝
晚上和彭姊姊 姊夫集合之後 照例還是要飽餐一頓
於是我們選擇了春喜炭火燒肉大快朵頤
消費方式是精緻燒肉+海鮮蟹鍋 每人399吃到飽
菜色十分豐富且新鮮 服務人員也相當客氣有禮貌
最值得一提的是 他並沒有限定用餐時間
這對現在生意超好的店家來說 是很難見的啦
............................................................................
台南好吃的小吃實在是太多啦
礙於肚子空間有限
其他好吃的美食
只好下次再來吃你們啦
(圖片為永泰興蜜餞 也是我們常買的"等路"
不過老闆娘態度不是很和善 有待改進 )
店家資訊
周式蝦捲
台南市安平路730號與安平運河旁
陳式蚵捲
台南市安平區安平路786號
呷霸白北魚羹"
台南市民族路二段三四三號(赤嵌樓斜對面)
義豐阿川冬瓜茶
台南市永福路2段212號
松村燻之味
總店地址:台南市東區大同路二段184號
高雄鹽埕炭烤三明治
台南分店 台南市中西區民族路二段287號
春喜炭火燒肉
台南市健康路2段318號
姊姊和姊夫也已經安排好當天白天的行程了
所以我們就自己到處走走 吃吃當地比較知名的小吃
周式蝦捲...左 (nt.40)
好像已經成為了來台南的觀光客必定要吃的小吃了
炸得酥酥脆脆的外皮 包裹著結實蝦仁內陷
沾一點wasabi的沾醬 真的是絕配
綜合湯 (nt.30)
綜合兩種丸子的綜合湯
丸子脆而實在 湯也十分鮮美
............................................................................
陳式蚵捲
沒有像周式蝦捲充分企業化 積極拓展分店的陳式蚵捲
始終使用新鮮的蚵仔 製作出各式各樣蚵仔的鮮美料理...
經過了店面的重新裝潢
陳式蚵捲也以嶄新明亮的環境 讓客人在享用美食時備感舒適
我們點了蚵捲(nt.40) 蚵仔煎(nt.40) 蚵仔湯(nt.40)
嗯~~都好好吃喔
老實說 我比較喜歡陳式蚵捲 > 周式蝦捲
不過陳式蚵捲排隊要排好久喔
希望陳式家捲可以改善一下點餐結帳的方式
...........................................................................
赤嵌樓斜對面的"呷霸白北魚羹" 也是遠近馳名的小吃
店家只賣兩種餐點...浮水魚羹和米粉炒
但是生意還是好的不得了
浮水魚羹(nt.40) 是以現撈的白北魚製造成魚羹
一口咬下 便可以嚐到魚肉鮮美的口感
不過湯頭對我們北部人來說 就稍嫌甜了一點點兒
............................................................................
赤崁樓斜對面除了有名的白北魚羹外
還有一家不得不提的老店...義豐阿川冬瓜茶(nt.10/小杯)
這裡的冬瓜糖以古法製造 用大木桶慢慢熬煮冬瓜糖水
直到水份蒸乾化為冬瓜糖
製作過程相當繁複 也因此義豐的冬瓜茶特別甘醇
難怪不時都是滿滿的購買人潮
參考資料
府城觀光資訊導覽網站
http://tour.tncg.gov.tw/gourmet/gm02_2.asp?gourmet_sn=49
............................................................................
參觀完赤崁樓後 在赤崁樓邊巧遇一攤專門販賣復古椪糖餅的小攤
復古的攤車和傳統的製糖方式 吸引了我們的目光
據說這是長輩們以前流行的小零嘴...
老闆娘十分親切的跟我們介紹製作的方式
同時也熱情的表示可以讓我們攝影
我們抱著好奇的心態 買了一個傳統的椪糖(nt.20)
老闆娘還特別提醒我們 要用咬著吃 不要用撥的 因為這樣會散開
椪糖真的很甜 根本就是用糖砌成餅
不過濃濃的復古味道 還是令人感到滿足
............................................................................
松村燻之味是我們回台北的伴手禮之一
我們都把好料的留給親朋好友吃 自己只得到豆干跟米血糕
豆干..說真的 是還好
米血糕倒是挺不錯的 有入味
或許鴨翅和其他部位會比較吸引人吧
............................................................................
在媒體上盛傳已久的高雄鹽埕炭烤三明治
竟然會在台南被我們遇到
這是她們在台南開的分店
雖然我們已經飽到一個不行
但是還是硬擠出一點空間 點了一個最陽春的夾蛋土司(nt.15)來嚐嚐
特殊的炭烤土司搭配著特製的莎拉醬 真的還不賴
希望下次我們肚子可以爭氣一點
點一些招牌的三明治來仔細嚐嚐
............................................................................
東東鮮蝦餅(nt.80/小包)
台南安平附近賣鮮蝦餅的店家很多
但是在彭姊姊的耳提面命下
東東鮮蝦餅以最有名氣及最好吃兩項原因 打倒其他默默無名的小牌蝦餅
得到我們長久以來的愛戴
............................................................................
經過一下午的吃吃喝喝
晚上和彭姊姊 姊夫集合之後 照例還是要飽餐一頓
於是我們選擇了春喜炭火燒肉大快朵頤
消費方式是精緻燒肉+海鮮蟹鍋 每人399吃到飽
菜色十分豐富且新鮮 服務人員也相當客氣有禮貌
最值得一提的是 他並沒有限定用餐時間
這對現在生意超好的店家來說 是很難見的啦
............................................................................
台南好吃的小吃實在是太多啦
礙於肚子空間有限
其他好吃的美食
只好下次再來吃你們啦
(圖片為永泰興蜜餞 也是我們常買的"等路"
不過老闆娘態度不是很和善 有待改進 )
店家資訊
周式蝦捲
台南市安平路730號與安平運河旁
陳式蚵捲
台南市安平區安平路786號
呷霸白北魚羹"
台南市民族路二段三四三號(赤嵌樓斜對面)
義豐阿川冬瓜茶
台南市永福路2段212號
松村燻之味
總店地址:台南市東區大同路二段184號
高雄鹽埕炭烤三明治
台南分店 台南市中西區民族路二段287號
春喜炭火燒肉
台南市健康路2段318號
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碳烤三明治~~
基隆夜市也有哩!!是歷史悠久的老攤子
我個人是很愛啦!!尤其是有加蛋的口味!!
就在三兄弟豆花門口旁
老闆的動作超快 不過因為人太多
動線又沒有規劃好 所以要各憑手段點餐
下回去試試吧!!
嘿嘿!!那家三明治,我也是早有耳聞,
只是據說是在高雄,所以還想改天去高雄要去朝聖一番呢~~
原來它在台南也開了分店呢~~下次回去可要去嚐嚐哩!!^^
to Karen
我知道你說基隆的那一家
可是...不知道一不一樣耶
因為我只有聽說他在台南開分店
沒聽說去基隆也來了一家捏....> <
to Jessica
是阿 這家店最近在媒體上還挺火的哩^^p
基隆廟口那家應該不會是分店
因為歷史非常非常悠久
大概有40~50年以上的歷史囉!!
哇,小若,妳這篇才是台南美食大集合呢~
又有詳細的資訊,真厲害~
妳這兒,對於資訊的整理,總是很令人佩服!
上禮拜,得知同事的老婆懷孕,我們還開了妳的 "懷
孕的禁忌" 來研究什麼該吃什麼不該吃呢~
TO JAMES
唉唷~你不嫌棄啦*^^*
跟你們道地的台南人比起來
我們真的是關公面前耍大刀了啦^^"
同事老婆懷孕喔
恭喜恭喜哩
有空也歡迎他跟彭小若一起分享懷孕心情喔^^
這種時間看到這些介紹 還真是受不了!!
我餓啦!!
to jaime3388
您好 歡迎光臨^^
不好意思耶
害到你了^^||