又到了辛苦爸媽犒賞彼此的單元
(什麼時候多了這個單元...) 
BEN和彭小若這一次來到久違一年的"三井日式料理"
上一回我們是被安排到"上乘三井"用餐 
很高興這一次"本店"還有位置
我們可以感受一下不同的風情
| 以黑褐色為主色調 環境舒適高尚 大概是所有三井相關店家的特色 |
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| 和上乘三井不同的地方就是 本店使用許多方式隔間 隔出許多空間半獨立的包廂 |
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這一回
我們還是點了1200上林美饌和1600上方美饌nt.1600的套餐  (上回本來是要點2200和1600的套餐 可能是因為小姐搞錯 所以我們當場省了1000大洋) |
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詢問了有無雪場蟹 海膽...
服務生表示沒有問題 會幫我們安排 
於是 我們就開始期待餐點的到來
首先上場的是生魚片
兩種價位的生魚片搭配有所不同 
但是一樣的是新鮮美味的口感
海膽
特別指定要吃的海膽
讓我們有點小失望 
彭小若很怕有腥味
這次的海膽剛好腥得讓人小害怕
上林美饌的"鮑魚沙拉"
口感紮實 鮮美有彈性
安康魚的魚肝
本以為會有腥味的魚肝 
卻意外的美味
口感軟綿 沒有一點腥味
鱈魚
不錯吃
但是口味並沒有十分特殊 
倒是一旁的栗子
裡頭不知道有什麼
吃起來有一粒粒脆脆的口感 
好吃好吃
雪場蟹蟹腳沙拉 
鹽烤的雪場蟹
| 又胖又粗的雪場蟹腳 肉質紮實 肥美好吃 |
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牛小排
| 放在小燙石板上的牛小排 最底層的有點過熟 |
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| 其他的都還不錯 當然啦 畢竟是日本料理 |
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要比起"茹絲葵"
還是有差別的啦
倒是羊排
真的是又軟又嫩 
讓人欲罷不能阿
服務人員表示 在羊排上頭的是子薑 
(粉紅色部分是染色的 不可服用)
在享用完羊排後
| 再吃子薑 可以去除羊排的腥味 可是軟嫩的羊排 一點腥味都沒有 |
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真是好吃阿
北寄貝料理
圍在一旁的是類似起司奶油的東西 
| 可惜有點過鹹 影響了北寄貝的美味 |
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炸干貝料理
外層裹著海苔粉的干貝
看起來賣相可愛 
外層香氣四溢的海苔粉 
內層又是新鮮甜美的干貝... 
真是多層次口感阿
下頭的應該是類似芋頭的炸物
外層包著杏仁粒 
獲得彭小若的喜愛哩
炸蝦料理
蝦子新鮮
| 包裹著異於一般口感裹粉 還算不錯啦 |
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細捲
裡頭包裹的應該是鮪魚吧
搭配著哇沙必和白飯 還不錯 
外頭圍著的海苔 略帶濕氣而不酥脆 
可惜可惜
上林美饌的湯品是一般的魚肉味增湯
| 雖然一般 但是湯頭鮮美 不錯喝 |
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| 上方美饌的湯品 則是送上烏魚標湯 |
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入口籍化的烏魚標 超級鮮美 
軟軟嫩嫩的口感超像嫩豆腐
不過這種東西就是稍微吃一下就好
吃多了 會覺得小害怕 
吃到這兒
所有的餐點已經告一段落 
服務生在撤掉所有的餐具之後
送上一杯熱綠茶
餐後的附餐
我們則是綠茶冰淇淋和紅豆紫米湯各來一份
香濃的綠茶冰淇淋 讓人不禁一口接一口
紅豆紫米湯
也是不賴啦
臭無名 把我們下面的文章 和上面甜點的圖片都吃掉了
改天有空再補嘿
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