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自從美食團擴大之後
我們這些愛吃鬼  通常一個月就要出動一次
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這一回我們選定了"百勝廚 新加坡美食餐廳"
   





百勝廚為新加坡著名餐廳
不同於印象中的新加坡餐廳
簡單又時尚的室內裝潢
讓人一踏進百勝廚就耳目一新

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由於百勝廚有推出多人套餐
但是最多又只出到五人套餐

於是我們決定選擇一套四人套餐   一套三人套餐
然後盡量在菜色上有點區別

那接下來我們就依菜色說明   
不以套餐的模式解釋喔







風味菜一  囉惹
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這算是一道啥東西都有的沙拉
不但有水果
竟然還有油條和油豆腐哩
灑上花生粉  淋上醬汁後端上桌...
我們端詳了老半天
還是半信半疑的吃下肚子
奇怪的滋味大概只有吃過的人可以了解
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鮮蝦烏打
這一道同樣是風味菜
滋味卻大大不同 按一下觀看原始大小圖片
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類似炸蝦子捲
酥脆的外衣加上新鮮的蝦子
不錯吃喔
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雞飯 按一下觀看原始大小圖片 
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這應該也是長米吧
有種特別的香氣 
應該就是雞油攪拌的緣故吧
不錯吃
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馬來風光

很簡單的一道菜  
但是卻有很有趣的名字 
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要是我們來命名的話
應該就簡單的稱做"蝦醬空心菜
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有別於一般的蝦醬空心菜
這道"馬來風光"又多了參芭醬的南洋風味哩
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清炒四季豆
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本來是辣的參芭四季豆
但是因為同桌有小朋友要一起共餐
不適合每一道菜都辣辣辣
所以這一道菜就改為清炒






娘惹海鮮
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各是各樣的海鮮
用特製的娘惹醬及辣椒醬拌炒
新鮮好吃







五角基拼盤
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油醬雞 脆皮雞與海南雞 
三種雞肉的拼盤
每一種都各自有各自的滋味
但是每一口軟嫩的口感
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另一個三人套餐的海南雞
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人數比較少的套餐
肉類就沒有拼盤的選擇






除了套餐內的餐點外
我們自己還多單點了新加坡辣椒螃蟹來吃
加值選購399/份
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帶殼的螃蟹雖然很不方便
但是那又香又辣的滋味卻讓人難以抵擋呀

搭配上附上的小餐包
特別好吃    
推推推

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最後  大家都得到一杯飲品 按一下觀看原始大小圖片
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有四種飲品可供選擇
 新加坡薏米水
 青檸水
 茶(奶茶)
 茶歐(紅茶)





大家對於這一餐
無論在價錢 內容上 (共七個人  total 3000元左右)
都算滿意 

店內還有用紗廉圍幕分隔出來的小包廂
挺不錯的  
改天要是有聚餐
還想要來這裡耶
 
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店家資訊
百勝廚 新加坡美食餐廳(已歇業)
tel:02-2506-6118
104台北市中山區長安東路2段112號

相關資訊來源
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_MAIN_ID=279&f_SUB_ID=3001&f_ART_ID=97782

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