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下一張(熱鍵:c) 

這種酷熱的天氣
冰淇淋可說是消暑的最佳良伴啦
深坑的業者
除了一道道美味的豆腐料理外
在炎炎夏日  也推出了清涼的豆腐冰淇淋
 


兜福工場前身是簪纓鄉野文化舍
文化舍前身為松濤畫室
 後更名為簪纓鄉野文化舍
並陸續開發獨家設計的獨賣商品
2004年9月11日開始
專心販賣開發完成的豆腐冰淇淋等深受歡迎的豆腐系列產品
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 來到這兒的遊客不難發現
兜福工廠無論在店面  或是產品包裝設計上
都明顯有下過功夫
有日本商品化的風格 

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店家強調豆腐冰淇淋採義式做法
所以空氣含量比美式冰淇淋低 
糖份是美式冰淇淋的一半   不甜膩
也不會因為要蓋掉深坑豆腐的燻焦味而添加其他東西

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雖然一小盒35圓的價錢並不是很便宜  
但是吃入口中後
深坑豆腐的燻焦味  加上爽口的冰淇淋口感
復古的風味  還真是不錯哩
(有興趣的朋友  不妨上他的部落格 有提供宅配的服務喔...請見下方店家資訊)

 


離開兜福工廠後

發現在不遠的前方
有一攤專門販賣炭燒豆腐霜淇淋的店家
按一下觀看原始大小圖片
下一張(熱鍵:c) 





由於剛剛只吃一小盒冰淇淋  
略顯不足
於是我們又加碼購買了一隻原味的豆腐霜淇淋 (因為彭小若不能吃抹茶口味的)
按一下觀看原始大小圖片
下一張(熱鍵:c) 
口感和剛剛兜福工廠出產的豆腐冰淇淋不同
就是一般的霜淇淋綿密口感  略帶一點炭燒的豆腐風味
也是不錯啦
按一下觀看原始大小圖片






下一張(熱鍵:c)
店家資訊
兜福工場
北縣深坑鄉深坑街48號
TEL:02-2924-0420
http://www.wretch.cc/blog/tofu911

相關資訊來源
http://www.t-cat.com.tw/catSearch.do?method=viewShopInfo&t_code=1203210201

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:: Ben & Crystal 品味幸福 ::

bencrystal 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • aprillove
  • 夏天到深坑<br />
    吃這個比吃豆腐好
  • 馬小薯
  • 所以不知道甜不甜呢
  • maureencheng
  • 我覺的像是燒焦的豆漿呢,反正一樣都是豆類製品
  • chinghui
  • 豆腐冰淇淋<br />
    好奇怪的口味<br />
    不過還真想吃吃看耶~~
  • bencrystal
  • to 蘿莉<br />
    <br />
    對阿<br />
    夏天真的是冰淇淋的天下阿^o^<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    to 馬小薯<br />
    <br />
    我們是覺得甜度剛好<br />
    不過那個霜淇淋<br />
    相較之下 是稍偏甜了一些喔^^"<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    to 容容子<br />
    <br />
    沒錯沒錯<br />
    他們都是一家人<br />
    不過很怪的就是<br />
    這裡竟然很少人在賣他們的親戚-"豆花" > <<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    to 茵茵媽咪<br />
    <br />
    其實都只是一個噱頭啦<br />
    吃起來還是擺脫不了一般冰淇淋的感覺<br />
    只是在滋味上<br />
    多增加了一種炭燒的豆腐風味而已<br />
    有機會 下回去深坑 <br />
    再去試試吧^^<br />
  • ei0209
  • 哇哩...小若美女<br />
    好久不見哩<br />
    小女子一上來就看到冰淇淋<br />
    在這炎炎夏日...我好想吃喔<br />
    apple
  • karen
  • 這豆腐冰琪淋我有吃過<br />
    感覺像是冷凍豆漿的感覺<br />
    深坑豆腐特有的焦味我並不愛<br />
    所以這款豆腐冰琪淋純粹是嘗鮮<br />
    還是能蓋掉焦味的豆腐料理比較吸引我
  • 悄悄話
  • 布丁
  • 之前去深坑 有吃到這豆腐冰淇淋<br />
    在這之前 是吃到豆腐支仔冰<br />
    不過 豆腐冰淇淋比較好吃
  • bencrystal
  • to apple<br />
    <br />
    你終於重出江湖啦^^<br />
    這種天氣吃冰真的很過癮耶<br />
    不過我們女生還是不要吃太多比較好喔^^<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    to karen<br />
    <br />
    冷凍豆漿^^ccc<br />
    虧你想得到<br />
    難怪彭小若還挺愛的^^c<br />
    因為彭小若愛喝豆漿^^<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    to 布丁<br />
    <br />
    豆腐枝仔冰?<br />
    這次去沒看到耶<br />
    有看到很多其他口味的枝仔冰倒是真的^^"
  • 詹姆士
  • 真有日本風,我沒吃過豆腐冰淇淋,很好奇~
  • 看得下去
  • 上面的回應有一句話很妙<br />
    讓我想問一下<br />
    冰淇淋要怎麼擺脫一般冰淇淋的感覺啊?<br />
    哈哈哈哈哈<br />
    這本來也就是一種口味而已<br />
    我去吃過,老闆就是說"深坑豆腐口味的義式冰淇淋"啊<br />
    事大家自己簡化成語焉不詳的豆腐冰<br />
    真是很妙的分享文章
  • Sdiwjei I ejwiewjehiwue eqhjwuqkjwhue ueqjhkwhjhek <br />
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