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早就耳聞夏慕尼 新香榭鐵板燒的大名
今天兒個  就要去嚐嚐王品台塑餐飲集團的另一種美味 
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開胃菜
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由右到左分別是

下一張(熱鍵:c)  鵝肝冰酒凍   鮮蝦水果盅   魚子醬鮭魚球 
相關的內容及說明開胃菜
在他們的官方網站都可以查詢得到
這裡就不多贅述
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只說右邊及中間這兩款開胃菜
吃起來都是有點酸酸的
特別是中間的鮮蝦水果盅
根本就有點像是蕃茄加酸梅
彭小若不是挺愛的
不過就得到BEN不錯的評價 		下一張(熱鍵:c)
 




餐前酒
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麵包
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奶油麵包和雜糧麵包各一
搭配上奶油   還不錯
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湯品
松露洋蔥湯
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下一張(熱鍵:c)  珍貴的松露加上濃郁的洋蔥湯
很不錯喝喔  


象跋蚌海鮮湯
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服務生先送上來生魚片等級的鮪魚及象蛂蚌 下一張(熱鍵:c)
隨後再將鮮美的湯頭沖入上述材料中
挺特別的
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沙拉
地中海生菜沙拉
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新鮮蔬果加上特製梅子醬汁 下一張(熱鍵:c)
不知道是彭小若今天對酸特別敏感還怎樣
吃起來就是整個一個不喜歡 下一張(熱鍵:c)
超級酸...雖然之前服務生就有提醒過這道沙拉是酸的
可是 也太酸了吧
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軟殼蟹生菜沙拉
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酥炸得金黃的軟殼蟹
吃起來又香又酥 下一張(熱鍵:c)
搭配下頭的塔塔醬及洋芋泥
這道沙拉真是特別又好吃呢
封面




在進入主菜之前
服務生送上一小杯檸檬Sorbet		 下一張(熱鍵:c)
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小小一杯 裡頭有著檸檬及柚子的香氣
為的是刺激味蕾、清除殘留於口中的各種味道
準備迎接主菜的美味
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主菜
香蒜牛小排 
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師傅在處理搭配這道菜的香蒜時
也是小心翼翼  仔細煎烤 下一張(熱鍵:c)
更甭提在處理牛小排時
細心且慢條斯理的調理  讓人印象深刻哩		 下一張(熱鍵:c)
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烹調好的牛小排
有嚼勁的口感  每一口都可以吃到牛小排的濃郁香味
好吃好吃
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法式海鮮盤
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內容物有銀鱈  干貝  大草蝦  生蠔
每一種食材都十分新鮮 下一張(熱鍵:c) 
也是很不錯喔
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季節鮮蔬是在主菜處理時 一併上桌的
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用錫箔紙包裹燜熟
雖然簡單 但是可以吃到最簡單的營養
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挖~你看看你看看 下一張(熱鍵:c)
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師傅正在料理隔壁的客人點的鴨胸
加上紅酒  一陣火光
真是有趣
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在我們大口品嚐主菜之餘
櫻花蝦炒飯 也同時登場 		 下一張(熱鍵:c)
吃到這裡 我們的肚皮早就已經是滿滿滿
差一點還忘記有這一道炒飯哩
不過看到色澤豐富的炒飯
還是忍不住的吃了一口 		下一張(熱鍵:c)
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挖~加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦的炒飯
又香 口感又好
這下再也顧不了肚皮已經要爆炸的事實
一口接一口的將櫻花蝦炒飯吃個精光
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嘿嘿
吃到這兒已經是告一段落啦
ㄟ NO NO NO
還有飯後飲料及甜點啦
不過這種高檔的鐵板燒
甜點跟飲料都是到外頭的另一個空間品嚐 
服務生引領我們到外頭類似聯誼廳的地方坐下
隨後便送上甜點及餐後飲料 

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彭小若選擇的甜點是"情定天鵝湖"
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顧名思義  一定是跟天鵝有關的甜點
以造型獨特的天鵝泡芙分別包裹著香草與紅豆冰淇淋
搭配著紅石榴果凍作成的湖面
不但看起來很有意思
吃起來也挺不賴的耶



"鮮果盅"則是BEN選擇的
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新鮮又多樣的水果
也是很不錯的哩
按一下觀看原始大小圖片





餐後飲料-香柚鮮果汁 綠森林果汁
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就是一般的果汁嚕






大致來說
按一下觀看原始大小圖片  夏慕尼 新香榭鐵板燒不但在餐點方面十分好吃
新鮮又多樣化
在服務方面也是十分用心 
每個套餐均是NT.980(另加10%服務費)
是很值得一去的唷
  




店家資訊
夏慕尼 新香榭鐵板燒
台北 光復北店
台北市松山區光復北路95號
TEL:(02)-27425527
http://www.xiamuni.com.tw/

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    bencrystal 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

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