來到北海岸
喜歡海產的饕客
應該都不會忘記到富基漁港大快朵頤一番
 




富基漁港和碧砂魚港一樣

在市場的一端
有著各式海產的攤位
遊客可以在市場內挑選漁貨
之後交由漁港內的海產店代客料理
享受到最新鮮的美味
 
不過 近來ben和彭小若越來越不喜歡在市場裡挑選漁貨
應該說不太喜歡光臨富基漁港了 
因為富基漁港   魚市場內競爭大   拉客現象嚴重
搞得我們邊逛漁貨  還要東躲西閃
超級不舒服的... 
這一次來到富基漁港  情況也是一樣
後來我們索性不逛市場
直接進入海產店享用美食
可是這樣一來  真的喪失了好多樂趣喔



我們光臨了一家生意搶搶滾的海產店
店名忘記了耶....只知道是最裡面的一家店 
在門口和小姐點好菜色後  
因為外頭已經客滿
便被帶往更裡面的位置就坐    
可能是生意太好了 
我們被安排在一個類似古厝裡面的位置 
雖然是古厝
但是裡面已經被佈置成餐廳的樣子
 顯然店家平日生意不錯 有備而來 





這一盤菜好像是較xx組合吧  
彭小若本來是吵著要吃魚肚
不過服務小姐推薦可以炒一個類似這樣的組合
既可以吃到魚肚   又可以吃到其他的菜色... 封面
果然
這樣的組合超棒   
雖然忘記其他兩樣組合是什麼(好像有魚腸...^^)
但是火侯恰到好處 十分入味





你看看這個蝦子

色澤飽滿 口感也滿分
十分新鮮 好吃好吃




 水晶魚是彭姊姊欽點的菜色

本來對於這道菜感到懷疑的我們  
    在魚肉下肚後  
對於水晶魚大大改觀
這裡料理的水晶魚 
不似一般水晶魚   裹了一大堆粉
反倒是裹粉巧秒的勾帶出魚肉的QQ嚼勁
沾一點胡椒粉搭配食用  風味更是棒





封面  海瓜子也是肥美又新鮮  滿滿的一盤 
不知道為什麼一般坊間賣的海瓜子
都不能像漁港中吃的那麼鮮美....




最後介紹的這兩道菜
是同一條魚貢獻的    
 不過是什麼魚...彭小若也忘記了

用燒烤料理的魚身體   擠上一點檸檬汁
吃得到新鮮的滋味 
 
剩下的部分  拿來烹煮成味增魚湯
魚肉QQ  十分鮮美





 
喔喔 對啦
店家還送上一盤青菜
算是十分貼心啦

 
我們總共6個人
這樣吃下來共花費1800圓 (漁貨 + 料理費用)
便宜又美味
真是令人滿意哩
 



相關參考資料
http://www.northguan-nsa.gov.tw/tw/view_detail.php?id=58

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