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來到北海岸
喜歡海產的饕客
應該都不會忘記到富基漁港大快朵頤一番
 




富基漁港和碧砂魚港一樣

在市場的一端
有著各式海產的攤位
遊客可以在市場內挑選漁貨
之後交由漁港內的海產店代客料理
享受到最新鮮的美味
 
不過 近來ben和彭小若越來越不喜歡在市場裡挑選漁貨
應該說不太喜歡光臨富基漁港了 
因為富基漁港   魚市場內競爭大   拉客現象嚴重
搞得我們邊逛漁貨  還要東躲西閃
超級不舒服的... 
這一次來到富基漁港  情況也是一樣
後來我們索性不逛市場
直接進入海產店享用美食
可是這樣一來  真的喪失了好多樂趣喔



我們光臨了一家生意搶搶滾的海產店
店名忘記了耶....只知道是最裡面的一家店 
在門口和小姐點好菜色後  
因為外頭已經客滿
便被帶往更裡面的位置就坐    
可能是生意太好了 
我們被安排在一個類似古厝裡面的位置 
雖然是古厝
但是裡面已經被佈置成餐廳的樣子
 顯然店家平日生意不錯 有備而來 





這一盤菜好像是較xx組合吧  
彭小若本來是吵著要吃魚肚
不過服務小姐推薦可以炒一個類似這樣的組合
既可以吃到魚肚   又可以吃到其他的菜色... 封面
果然
這樣的組合超棒   
雖然忘記其他兩樣組合是什麼(好像有魚腸...^^)
但是火侯恰到好處 十分入味





你看看這個蝦子

色澤飽滿 口感也滿分
十分新鮮 好吃好吃




 水晶魚是彭姊姊欽點的菜色

本來對於這道菜感到懷疑的我們  
    在魚肉下肚後  
對於水晶魚大大改觀
這裡料理的水晶魚 
不似一般水晶魚   裹了一大堆粉
反倒是裹粉巧秒的勾帶出魚肉的QQ嚼勁
沾一點胡椒粉搭配食用  風味更是棒





封面  海瓜子也是肥美又新鮮  滿滿的一盤 
不知道為什麼一般坊間賣的海瓜子
都不能像漁港中吃的那麼鮮美....




最後介紹的這兩道菜
是同一條魚貢獻的    
 不過是什麼魚...彭小若也忘記了

用燒烤料理的魚身體   擠上一點檸檬汁
吃得到新鮮的滋味 
 
剩下的部分  拿來烹煮成味增魚湯
魚肉QQ  十分鮮美





 
喔喔 對啦
店家還送上一盤青菜
算是十分貼心啦

 
我們總共6個人
這樣吃下來共花費1800圓 (漁貨 + 料理費用)
便宜又美味
真是令人滿意哩
 



相關參考資料
http://www.northguan-nsa.gov.tw/tw/view_detail.php?id=58

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bencrystal 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • linenchant
  • Irene去富基漁港的感覺跟小若一樣...就是大家都在"拉客"啦!!<br />
    不過...小若這餐算是吃的便宜了...Irene印象上次沒吃啥就花了我<br />
    2500元...貴哩!!<br />
    看到水晶魚&蝦子&海瓜子...天呀...我又好想吃海鮮嚕~~^^<br />
    by Irene
  • bencrystal
  • 對阿irene<br />
    這樣拉客真的很討厭耶<br />
    人家只想要看看游來游去的海鮮 不要問我吃飽了沒啦 > <
  • 悄悄話
  • afpafp
  • Cindy 好愛吃海鮮,但一直都沒有去到富基漁港吃..<br />
    因為桃園有永安漁港及竹圍漁港..<br />
    也是有賣魚的市集,及代容料理..<br />
    總是可以吃得很過癮..<br />
    尤其看到那盤水晶魚,看起來就很美味..<br />
    by Cindy
  • maureencheng
  • 吃海產,水晶魚和海瓜子似乎己成為必點的料理囉
  • 馬小薯
  • 其實到後來我們很喜歡點一些特別的菜<br />
    不然店家老是推薦那幾道菜<br />
    也不是辦法^^"
  • princegrace
  • 豌豆公主最近也是超想吃海產的<br />
    那盤海瓜子 還是我的首選...<br />
    還有新鮮的蝦子 偶爾不在海產店吃蝦子 都會有點爛爛的<br />
    相信漁港的蝦子 一定好太多了 ^^
  • a2988984
  • 布丁好幾年前去過一次<br />
    海鮮料理很新鮮<br />
    可能是店家互相競爭<br />
    所以 出現拉客情形嚴重<br />
    呵呵..
  • bencrystal
  • Cindy<br />
    <br />
    永安漁港和竹圍漁港<br />
    我們也有去過喔<br />
    不過只有在竹圍漁港吃過東西<br />
    永安漁港倒是沒有吃過哩<br />
    改天也去永安漁港探險^^c<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    容容子<br />
    <br />
    對阿 雖然總吃那幾樣<br />
    但是還是好好吃喔^^yyy<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    馬小薯<br />
    <br />
    那你們馬鈴薯都點些什麼好料哩?<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    豌豆公主<br />
    <br />
    海瓜子好好吃哩<br />
    蝦子非常新鮮紮實喔 ^^y<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    布丁<br />
    <br />
    對阿 拉客真的很煩耶<br />
    越拉我們就越不想去 哼~
  • Rich峰
  • 通常這種觀光魚市 ,<br />
    都是貴在那條"魚" ,<br />
    所以價格一定要談好!!
  • f0225038223
  • 吃海鮮 不必大老遠跑到漁港<br />
    本館是台北市內唯一一家,將漁港代客烹調的消費方式帶入市區的餐<br />
    廳。下午非用餐時間也照常營業,中午用餐不必趕時間,晚餐想要早<br />
    一點吃也不必等餐廳開門。每天都提供30餘種現撈魚鮮 ;在魚市的特<br />
    製魚缸裡,也隨時準備30種活跳跳的好料供您選擇。堪稱是台北市內<br />
    最大的魚產零售示範商家,讓您大可盡情享受又不必花大錢。<br />
    <br />
    對於喜歡在假日抽空到北海岸沿岸漁港吃活魚的饕客來說,可說是一<br />
    大福音。您既可以隨時享受鮮美又便宜的海產,又可以免去長途開車<br />
    的勞累之苦。
  • lkk
  • 我於2011.8.16昨天星期二中午去跟你同一家~最裡面~
    卻感覺被坑了1570元,沒有水晶魚及烤魚~餘跟你一樣~4菜一湯,高麗菜也算錢200元(在桃園永安一樣菜色約只要1000 NT)
    問老闆各菜單價則不肯說~

    海瓜子不新鮮~咬不動~吃完小朋友發疹~
    我吃過永安/竹圍/大溪/南方澳/..數家漁港餐廳~就數這家最爛~
    下次不去富基了~
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